Resep Perkedel Tahu Kornet Sederhana Spesial Asli Enak. Masak olahan tahu memang paling enak mampu dibuat aneka kreasi kuliner lezat, khususnya perkedel goreng renyah ini. Perkedel pun mampu dibuat bermacam-macam jenis kuliner baik dengan campuran bahan-bahan lain yang istimewa maupun diberi isi, ibarat perkedel tahu sederhana biasa tanpa campuran materi lain, perkedel tahu pedas dicampur dengan cabai super pedas hot, perkedel tahu isi telur puyuh, perkedel tahu kentang, perkedel tahu sayur, perkedel tahu jagung, perkedel tahu telur, perkedel tahu daging sapi, perkedel tahu ayam, perkedel tahu udang, perkedel tahu ikan, perkedel tahu sayur, perkedel tahu wortel, perkedel tahu kukus, perkedel tahu kacang merah, dan lain sebagainya. Khusus pada kuliner kali ini yaitu perkedel tahu campur kornet.
 |
| Gambar Perkedel Tahu Kornet Daging Sapi |
Tahu yang digunakan mampu tahu susu lembang, tahu sumedang, tahu kuning, tahu bandung, tahu jawa, apapun tahu pada dasarnya mampu dibuat perkedel. Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi perkedel tahu kornet daging sapi halal lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnia rumah makan sederhana tapi laris manis atau buka warung tegal modern ibarat warteg hipster Bandung.
RESEP PERKEDEL TAHU KORNET
BAHAN :
- 200 gram tahu putih, haluskan
- 50 gram kornet, lembutkan
- 1/2 batang daun bawang, iris halus
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sdt angciu (opsional)
- Minyak goreng untuk menggoreng
BUMBU HALUS :
- 1 siung bawang putih
- 1/8 sdt merica bubuk
- Aduk rata tahu putih, kornet, daun bawang, dan bumbu halus. Masukkan garam, cabai bubuk, dan gula pasir. Tambahkan telur dan angciu. Aduk rata.
- Bentuk bundar pipih.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
- Sajikan selagi masih hangat untuk 9 buah
0 Comments: